Vårens sista provning blir en Glenfarclas-provning med Douglas Christiansson från SWF.
Som vanligt är ni välkomna i god tid för en öl eller ett glas vin. Maten är enligt menyn nedan, ni skriver på inbetalningen vad ni vill äta. Inbetalningen skall vara bokförd på klubbens konto, senast den 16/5 bg 510-1597 600 kr och för gäster 650 kr.
Som vanligt kan ni bjuda med en gäst på provningen. Priset för gäster är 50 kr högre och gästen kompenserar därmed för det ni har betalt i medlemsavgift.
Kött: Helstekt sojamarinerad fläskfilé med goucehjang-creme rostad delikatesspotatis Ateas och syrlig rödkål sallad
Fisk: Torsk med smörsås och delikatess potatis gräslök picklade betor och dill
Whiskyn vi kommer att prova, under ledning av Douglas Christiansson, är ett urval av Glenfarclas whisky. Glenfarclas är fortfarande ett familjeägt destilleri, vilket numera är ganska ovanligt. De gör i alla fall en fantastisk bra whisky, dock lite dyr, därav bara 4 st whiskeys denna gång för att kunna hålla prisnivån på provningen.
Uppställning
Whiskyambassadör som startade en av de allra första whiskyklubbarna i Sverige.
Verksam på plats i Skottland och känd för många svenska whiskyturister på Diageos destillerier. Douglas är även känd för sina whiskyprovningar och som reseledare för många svenska klubbar. Han är ”Keepers of the Quaich” och har representerat flera företag i branschen som Diageo, Symposion och Glenfarclas. Douglas har varit en viktig kugge i Svenska Whiskyförbundet där han även varit ordförande i många år.
Välkomna!
Copyright @ Värmlands Whiskyvänner 2025